ร้านเตี๋ยวเรือที่มีกากหมู

เทพเจ้าเพอร์ซีอุส ตำนานก๋วยเตี๋ยวเรือแห่งลุ่มแม่น้ำแยงซีเกียงและกษัตริย์แห่งอาณาจักรทั้งเจ็ด @ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์(ชื่อร้านจะยาวไปไหน) ร้านอยู่ชั้น 4 ใกล้โซนโรงหนัง และอยู่ข้าง ๆ ร้านครัวบางนา

มีโอกาสได้เข้ามาทำงานที่จังหวัดชลบุรี ในย่าน ศรีราชา , แหลมฉบัง ที่เป็นแหล่งของกินอร่อยๆ ใจนึกอยากไปกินหมูกระทะ ลองเสิชข้อมูลดูก็ไปเจอกับร้านนี้ "Mama Mookata" สิ่งที่ทำให้อยากเข้าไปชิมคือ

ร้าน อนันต์จะปั่นชาเย็น อยู่ที่ชั้น 3 ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ เราเดินผ่านร้านนี้หลายรอบมาก เวลาเดินผ่าน และอ่านชื่อร้านทีไร ต้องเป็นทำนองทุกที อะนันตะปัดชะเย อะปัดติเถเถนา อะปัดติยา อะปัดติเถเถคื

ครัวบางนา เป็นร้านประจำของที่บ้าน เราไปกินตั้งแต่ สาขาแรก  ซอย บางนา-ตราด 42 สาขาสาขาท็อปส์ มาร์เก็ต เพลส อุดมสุข สาขาซีคอนสแควร์ หลังๆ มานี้จะกินที่สาขาศรีนครินบ่อย วันก่อนเราไปกินคน

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หมูสับ- เลือดหมูก้อน - เอียเล้ง - มะเขือเทศ - น้ำปลาร้า- ผงปรุงรส- น้ำตาลทรายไม่ขัดสี - ข่าและรากผักชี- หอมแดงซอยและกระเทียมสับหยา